日本穀物検定協会の食味ランキング試験において、最高位特A評価の岩手県南地域のお米を中心に、熟練の精米オペレーターが作りだすお米は全国・海外より評価を受けています。

 当店には、五ツ星お米マイスター(お米のスペシャリストで専門知識を持つ者の証)、三ツ星お米マイスター、ごはんソムリエ、お米アドバイザー、農産物検査員  等々のそれぞれの資格を生かし、より美味しいお米を見極め、仕上がりにもこだわってご提供させていただいております。

 また、お米HACCP認定も受けており、日々衛生管理の徹底をはかっております。加えて、新型コロナウィルス感染症予防対策は、食品製造、運送業(配達に関して)の各ガイドラインに準拠した対策を実行しています。


 


営業カレンダー

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